Fatto n. 245
Nei ristoranti Coop il pesce proviene da fonti sostenibili

Il 100% del nostro pesce viene acquistato secondo le raccomandazioni del WWF. Inoltre i Ristoranti Coop sono gli unici nel panorama della ristorazione commerciale svizzera ad essere certificati MSC/ASC. Questo ci permette di offrire del pesce di qualità nel rispetto dei criteri di sostenibilità.

I ristoranti Coop offrono solo pesce sostenibile.
  • I pesci e i frutti di mare Coop sono classificati dal WWF come «consigliati».
    Foto: Heiner H. Schmitt

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