Anche per le forniture delle nostre noci di acagiù, la vicinanza e l'intera catena produttiva rappresentano aspetti imprescindibili.
Insieme ai nostri partner abbiamo pertanto realizzato una catena di valore aggiunto diretta e sostenibile per le nostre importazioni dal Benin, grazie alla quale le noci bio vengono lavorate direttamente nel luogo di origine.Circa il 40 per cento di tutte le noci di acagiù proviene dall'Africa occidentale e in genere viene lavorato in una nazione diversa da quella di produzione. Ed è proprio su questo aspetto che siamo intervenuti insieme alle nostre aziende di produzione HALBA, la fondazione IDH e il fornitore gebana AG, al fine di garantire ai contadini locali un'ulteriore fonte di reddito e ridurre al minimo i trasporti. (Foto: gebana AG)
Con questo progetto del Fondo Coop per lo sviluppo sostenibile abbiamo aiutato 1300 piccoli agricoltori in Benin a creare impianti di lavorazione in loco e a certificare secondo le direttive di Bio Suisse le proprie noci di acagiù, che riportano anche il label di qualità Fairtrade Max Havelaar. In questa nuova catena di valore aggiunto i contadini possono contare su prezzi minimi garantiti, quote d'acquisto più elevate e raccolti più abbondanti, grazie a formazioni regolari finalizzate a migliorare i metodi produttivi e a renderli maggiormente sostenibili. Dal 2016 al 2018 sono stati realizzati oltre 4000 corsi.
A questo si sommano due ulteriori vantaggi: l'intera catena di valore aggiunto è trasparente e sono stati creati nuovi posti di lavoro nella regione di Kouandé in Benin. Le prime noci di acagiù del progetto arriveranno nei nostri supermercati a ottobre 2018.
