À l'heure actuelle, nous proposons plus de 500 articles parfaitement adaptés aux personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires et sur lesquels l'absence d'allergènes est clairement indiquée. Il s'agit là du plus vaste choix en la matière dans le commerce de détail suisse.
En Suisse, une personne sur quatre est concernée d'une manière ou d'une autre par une intolérance alimentaire, et la tendance est à la hausse. Nos clientes et clients peuvent trouver des produits sans gluten, lactose ou autres allergènes dans nos magasins sous les marques suivantes:
Grâce à un procédé de fabrication spécial, les produits de notre marque propre Coop Free From sont exempts de certains allergènes. Ils disposent en outre d'un emballage clair et fiable.
Depuis 2017, les produits d'autres marques propres Coop telles que Karma, Betty Bossi ou encore Naturaplan portent également les mentions «sans lactose» ou «sans gluten».
Nous proposons également des articles sans gluten et/ou lactose de marques telles que Barilla, Emmi, Roland, Schär et bien d'autres.
Nous travaillons depuis des années avec des groupes d'intérêt, des organismes spécialisés et des centres de compétence pour faciliter la vie des consommateurs concernés. Nous faisons certifier nos produits par le Service Allergie Suisse (SAS), une filiale indépendante de la fondation aha! Centre d'Allergie Suisse.
Environ 300 de nos références portent déjà le label Allergie Suisse, et bien d'autres vont suivre. Outre des denrées alimentaires, ces produits certifiés incluent également des cosmétiques et des articles ménagers.
Par ailleurs, pour aider encore davantage les clients à se repérer, tous nos produits sans gluten arborent le symbole officiel de l'IG Zöliakie, à savoir un épi barré dans un cercle. Tous nos produits dédiés aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires sont disponibles dans les grands supermarchés Coop et sur coop.ch.
