Chauffer au bois, cela veut dire utiliser une énergie renouvelable. Pour chauffer nos supermarchés, nos centrales de distribution et nos boulangeries industrielles, nous misons de plus en plus sur le bois comme source d’énergie.
Ainsi, par exemple, depuis novembre 2011, la chaleur nécessaire à la centrale de distribution et boulangerie industrielle de Gossau SG est fournie à plus de 50 % par la combustion de copeaux de bois, soit une baisse de nos émissions de CO2e de 400 tonnes par an.
En outre, plus de 30 magasins sont chauffés au bois, ce qui représente une économie annuelle de 350 tonnes de CO2e. Nos centrales de distribution de Jegensdorf et de Pratteln utilisent désormais aussi des copeaux de bois.
