Avec ce programme, nous faisons la part belle au commerce équitable dès l’achat du cacao, et ce, même si le produit fini ne peut porter le label Fairtrade parce qu'il ne contient par exemple pas assez de cacao. (Photo: Alain Intraina)
Le Programme d'approvisionnement Fairtrade permet aux cultivateurs de vendre plusieurs centaines de tonnes de cacao supplémentaires par an à des conditions Fairtrade. Et de plus en plus de produits au chocolat que nous fabriquons contiennent désormais du cacao équitable. Tous nos chocolats de marque propre sont fabriqués par notre filiale HALBA avec du cacao Fairtrade provenant en majeure partie du Ghana.
Nous avons atteint notre objectif: n'utiliser que du cacao certifié équitable pour la très grande majorité de nos produits de marque propre (ceux qui contiennent au moins 10 % de cacao et ceux auxquels cet ingrédient a donné son nom) et inciter les fabricants de grandes marques à passer eux aussi au cacao équitable.