Toujours leader en matière de bien-être animal

Comme en 2013, la Protection Suisse des animaux (PSA) nous distingue à nouveau dans son dernier rapport «Tierwohl im Detailhandel 2015/2016» (bien-être animal dans le commerce de détail 2015/2016).

Depuis la dernière enquête parue en 2012, nous avons augmenté de 38 à 50% notre part de viande de veau, de bœuf, de porc et de poulet proposée sous les labels Naturafarm et Naturaplan.

Nous avons également pu réaliser nos objectifs ambitieux quant à la viande d’importation et nos efforts ont été salués par la PSA. En 2015, notre viande fraîche de dinde importée respectait 97% des exigences élevées du programme suisse «Systèmes de stabulation particulièrement respectueux des animaux (SST)». La PSA souligne également que nous sommes le seul commerce de détail à acheter notre viande de lapin à 100% en Suisse et que nos standards élevés de bien-être animal pour les lapins ne portent pas seulement sur l’engraissement, mais aussi sur l’élevage des mères.

Pour des raisons de protection des animaux, la production de foie gras et de cuisses de grenouilles n’est pas autorisée en Suisse, mais leur importation est tout à fait légale. Depuis plus de vingt ans, nous renonçons volontairement à la production et à la vente de ces spécialités.