28.02.2019
10 ans de la Maison tropicale de Frutigen
La Maison tropicale de Frutigen fête ses 10 ans cette année. Outre un jardin tropical et une exposition interactive, elle abrite le premier élevage alpin d'esturgeons en Suisse.
Les différents sentiers didactiques et le jardin aux multiples facettes offrent une expérience interactive unique en son genre; les serres, elles, surprennent par la grande variété de fruits, d'épices et de plantes exotiques qu'elles abritent.
Quant aux sentiers du café, de la banane ou des épices et au jardin des orchidées, ils réservent de belles découvertes aux petits comme aux grands. A l'occasion du 10e anniversaire de la Maison tropicale, de nombreux événements et offres vous attendent: des moments inoubliables en perspective!
Tentez votre chance à notre jeu-concours: vous gagnerez peut-être l'une des 10 entrées pour toute la famille mises en jeu.
Un sentier des épices qui ne manque pas de piquant!
Le sentier des épices plonge les visiteurs dans le monde merveilleux des herbes et des épices exotiques. Venez sentir et goûter 20 variétés de piments – parmi lesquelles figure l'aji charapita, le piment le plus cher au monde – ainsi qu'une incroyable diversité de curcumas
Le fruit miracle, la baie qui transforme le goût
Les premiers fruits miracle sont cultivés dans notre jardin tropical depuis l'automne dernier. Présents principalement en Afrique, ils ont la capacité de changer notre perception des goûts, ce qui leur a valu d'être connus en Europe et aux Etats-Unis. Le fruit miracle neutralise l'acidité et l'amertume des aliments et leur donne un goût sucré.
Exposition sur l'élevage de poissons
De nombreuses espèces d'esturgeons telles que l'esturgeon sibérien, l'esturgeon à spatule ou le célèbre beluga, mais également des perches et des sandres peuvent être observés à l'aquarium de la Maison tropicale.
En plus de l'exposition interactive «Comment le poisson est apparu en montagne», une exposition temporaire est organisée du 1er mars 2019 au 30 juin 2020; intitulée «Le retour de l'esturgeon», elle permet d'en apprendre davantage sur la surpêche, mais aussi et surtout sur la réintroduction des esturgeons en Europe.
La Maison tropicale fait figure de pionnière en matière d'aquaculture terrestre; elle se distingue par un élevage alpin d'esturgeons et par une production de caviar uniques en leur genre. Laissez-vous séduire par le Swiss Caviar Fine Food et jugez par vous-même de la qualité du caviar suisse!
Le thème du développement durable est de première importance: en plus de faire de l'élevage adapté aux espèces une priorité, la Maison tropicale occupe une position de leader dans la région des Alpes suisses pour l'utilisation des énergies renouvelables, puisqu'elle utilise les rejets thermiques des environs.
