Betriebe aus Übersee konnten die hohen Anforderungen, die wir ans Tierwohl stellen, nicht garantieren. Darum kommt das Pferdefleisch für unsere Läden nur noch von kontrollierten Betrieben in Europa – konkret aus Frankreich, Spanien und der Schweiz. Unsere Partnerorganisationen, wie beispielsweise die GVFI International AG und die unabhängige Kontrollstelle Société Générale de Surveillance (SGS), prüfen vor Ort, ob die Tierschutzverordnungen tatsächlich eingehalten werden. Denn auch für Fleisch aus dem Ausland verlangen wir die hohen Schweizer Tierschutzstandards. (Foto: Arno Balzarini)