Als erste Schweizer Detailhändlerin kennzeichnen wir bereits seit 2007 Waren, die per Luftfracht den Weg in unsere Supermärkte finden, da diese Transportform das Klima belastet.
Der Kleber in Flugzeugform mit der Aufschrift «By Air» spricht für sich selbst und bietet unseren Kundinnen und Kunden grösstmögliche Transparenz. Gewisse exotische Früchte und exotisches Gemüse, Lammfleisch aus Neuseeland und argentinisches Rindfleisch gelangen zum Beispiel per Flugzeug zu uns. Wo möglich, reduzieren wir die Flugtransporte. Ausserdem investieren wir in Klimaschutzprojekte in Zusammenarbeit mit dem WWF und der Stiftung Fair Recycling. (Foto: Remo Nägeli)
Die Projekte mit dem WWF entwickeln wir entlang unserer eigenen Wertschöpfungskette. Diese Projekte müssen alle den Anforderungen des weltweit führenden Gold Standards entsprechen, um eine hohe Wirkung zu gewährleisten. Die damit erzeugten positiven Effekte sind vielfältig: Die Bedürfnisse unserer Lieferanten werden direkt berücksichtigt und die für diese wichtigen Ökosysteme werden besser geschützt. Die Projekte wirken sich auch sehr positiv aus bezüglich Biodiversität, Lebensqualität, Gesundheit und Beschäftigung der lokalen Bevölkerung.
Die Stiftung Fair Recycling entsorgt in Brasilien Kühlschränke nach dem strengen Standard Swiss Charter und hat einen einzigartigen Recycling-Standort in Brasilien lanciert. So profitiert nicht nur das Klima, sondern auch die lokale Wirtschaft.
